擠奶是牛奶由牧場生產(chǎn)進入乳品加工的最后一道工序,也是影響牧場效益的關鍵環(huán)節(jié),而在擠奶過程中不可或缺的就是各種類型的擠奶機。結合擠奶機的結構形式、功能特點以及同時參考農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定總站擠奶機命名方法,將現(xiàn)有擠奶機大體分為八類,分別為:移動式擠奶機、提桶式擠奶機、管道式擠奶機、平面式擠奶機、中置式擠奶機、魚骨式擠奶機、并列式擠奶機和轉(zhuǎn)盤式擠奶機。